休閑服務(wù)與管理專業(yè)主要學(xué)習(xí)休閑學(xué)概論、高爾夫概論、休閑管理、康樂服務(wù)管理、民俗與文化、調(diào)酒、茶藝、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、前廳與客房管理、公共關(guān)系、服務(wù)心理學(xué)、旅游市場(chǎng)營銷、旅游電子商務(wù)、餐飲服務(wù)操作等。
一、專業(yè)介紹
休閑服務(wù)與管理專業(yè)主要面向國內(nèi)高爾夫俱樂部等現(xiàn)代高端休閑產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握SPA管理和高爾夫?qū)I(yè)基礎(chǔ)理論知識(shí)，具備在休閑產(chǎn)業(yè)、溫泉會(huì)所和高爾夫球會(huì)一線工作的能力，以及繼續(xù)學(xué)習(xí)和適應(yīng)職業(yè)發(fā)展的應(yīng)變能力，從事行業(yè)服務(wù)與管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。滿足地方區(qū)域經(jīng)濟(jì)對(duì)于高技能、高素質(zhì)休閑相關(guān)專業(yè)人才的需求。
二、就業(yè)方向
休閑服務(wù)與管理專業(yè)畢業(yè)生主要面向國際旅行社、風(fēng)景名勝區(qū)、度假區(qū)休閑旅游、高爾夫運(yùn)動(dòng)會(huì)所、茶園茶館、鄉(xiāng)村旅游、生態(tài)旅游等企事業(yè)，從事休閑旅游服務(wù)、高爾夫會(huì)所服務(wù)、茶藝茶道表演和服務(wù)以及其它相關(guān)行業(yè)等工作。
三、就業(yè)前景
高爾夫運(yùn)動(dòng)自20世紀(jì)80年代進(jìn)入我國以來，得到了飛快的發(fā)展，中國的高爾夫運(yùn)動(dòng)正處在方興未艾的快速發(fā)展階段。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2012年我國中等收入階層將達(dá)到35%左右，如果中國高爾夫球消費(fèi)人群每年增長千分之一，預(yù)計(jì)20年內(nèi)，中國高爾夫消費(fèi)人數(shù)將超過5000萬，成為世界最大的高爾夫消費(fèi)國。預(yù)計(jì)未來十年，隨著人們認(rèn)識(shí)的普遍提高和觀念的轉(zhuǎn)變，高爾夫的平民化消費(fèi)將逐步實(shí)現(xiàn)。
高爾夫產(chǎn)業(yè)發(fā)展的迅猛態(tài)勢(shì)之下，高爾夫?qū)I(yè)服務(wù)與管理人才成為其發(fā)展的瓶頸問題。據(jù)高爾夫業(yè)內(nèi)人士估算，一家正常運(yùn)營的高爾夫球場(chǎng)至少需要專業(yè)人才350人，按此標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算，中國的400多家高爾夫球場(chǎng)專業(yè)人才缺口達(dá)10多萬人。而每年高爾夫院校能為高爾夫市場(chǎng)提供的專業(yè)人不足1000人，人才供應(yīng)數(shù)量遠(yuǎn)不能滿足巨大的消費(fèi)需求。
